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Yaourt aux carambars ®

 

4.7 from 3 reviews
YAOURT AUX CARAMBARS ®
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des yaourts au bon goût de caramel...
Quantité: 7 pots
Ingrédients
  • 800 ml de lait
  • 1 yaourt nature
  • 14 carambars
  • 30 g de lait en poudre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
  1. Dans une casserole, faire fondre à feux doux le lait avec les carambars. Bien mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tous fondus. Laisser refroidir.
  2. Fouetter le yaourt nature et le sucre. Ajouter le lait en poudre et petit à petit délayer le lait infusé au carambar. Bien mélanger.
  3. Remplir les pots de yaourt et les placer en yaourtière pendant 9 à 10 heures.
  4. Une fois les yaourts à température ambiante, mettre le couvercle et placer au réfrigérateur au minimum 4 heures.
Remarques
Au goût subtil de votre enfance, ces yaourts sont très onctueux et gourmand…
Si vous les souhaitez plus sucrée, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou augmenter la quantité de carambar à 20 portions..

3 Comments

cricri 17 mai 2017 at 10 h 51 min

bonne recette mes enfants ont aimé

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Genny 7 mars 2017 at 9 h 51 min

les yaourts sont fermes et on sent bien le goût des carambars sans que ça soit trop sucré

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Castillons 12 octobre 2016 at 11 h 17 min

J’ai fait cette recette 4 fois toujours le même succès auprès de mes petits loulous.

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