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Muffins hot dog

 

4.8 from 14 reviews
MUFFINS HOT DOG
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des muffins salés aux saucisses knackis...
Quantité: 12 muffins
Ingrédients
  • 3 œufs
  • 70 gr d’huile
  • 150 g de lait
  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de ketchup
  • 70 gr de gruyère râpé
  • 6 Knackis
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Dans un saladier fouetter les œufs avec l'huile et lait.
  2. Incorporer la farine, la levure chimique, le ketchup, le gruyère râpé et les knackis coupées en rondelles. Saler et poivrer. Bien mélanger
  3. Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner 20 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez remplacer le ketchup par de la moutarde...
Servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte...