BOUCHÉES APÉRITIVES AUX KNACKI
Préparation
Cuisson
Total
Des bouchées express pour les apéritifs aux saucisses de Strasbourg, fromage et moutarde...
Quantité: Une quarantaine de bouchées
Ingrédients
- 2 oeufs
- 200 ml de lait
- 60 gr de farine
- 70 gr de fromage râpé
- 30 gr d'huile d'olive
- 4 saucisses Knacki
- 1 cuillère à soupe de moutarde ( à l'ancienne ou classique)
- Sel et poivre
Préparation
- Fouetter les oeufs avec le lait, ajouter l'huile d'olive, la farine et le fromage râpé.
- Verser dans des empreintes en silicones puis mettre une rondelle de saucisses au milieu.
- Enfourner 15 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez faire la même recette en remplaçant la moutarde par du Ketchup...
