ApéritifsRecettes salées

Bouchées apéritives aux Knacki

 

BOUCHÉES APÉRITIVES AUX KNACKI
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des bouchées express pour les apéritifs aux saucisses de Strasbourg, fromage et moutarde...
Quantité: Une quarantaine de bouchées
Ingrédients
  • 2 oeufs
  • 200 ml de lait
  • 60 gr de farine
  • 70 gr de fromage râpé
  • 30 gr d'huile d'olive
  • 4 saucisses Knacki
  • 1 cuillère à soupe de moutarde ( à l'ancienne ou classique)
  • Sel et poivre
Préparation
  1. Fouetter les oeufs avec le lait, ajouter l'huile d'olive, la farine et le fromage râpé.
  2. Verser dans des empreintes en silicones puis mettre une rondelle de saucisses au milieu.
  3. Enfourner 15 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez faire la même recette en remplaçant la moutarde par du Ketchup...