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Friand hot dog

 

4.9 from 12 reviews
FRIAND HOT DOG
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Ketchup ou moutarde ?
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 carrés feuilletés
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • Gruyère râpé
  • Ketchup, moutarde
  • 1 jaune d’œuf
Préparation
  1. Parsemer sur la moitié d’un carré feuilleté du gruyère râpé, déposer une saucisse de Strasbourg et ajouter du ketchup ou de la moutarde. Bien refermer.
  2. Réaliser avec un couteau des petites stries sur le dessus et badigeonner le feuilleté avec un jaune d’œuf (dilué dans un peu d’eau).
  3. Enfourner 20 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec une pâte feuilletée classique que vous couper en 4 rectangles de la taille des saucisses...
A servir avec une salade verte ...

12 Comments

gop' 15 juin 2017 at 21 h 40 min

c’est le genre de recette qui fait l’unanimité à la maison, le test est très concluant!

Reply
xavier 6 avril 2017 at 22 h 14 min

c’est devenu une recette classique chez nous! merci

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