GRATIN DE PÂTES AU THON
Préparation
Cuisson
Total
Un gratin complet et facile au thon, à la sauce tomate et à la mozzarella...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 400 gr de pâtes
- 600 gr de pulpe de tomate
- 280 gr de thon (poids net égoutté)
- 1 boule de mozzarella ( 125 gr)
- 60 gr d'emmental râpé
- 100 ml de crème fraiche épaisse
- Sel, poivre
- Thym
Préparation
- Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Bien égoutter
- Dans une casserole faire chauffer la pulpe de tomate avec la crème fraîche, saler, poivrer et parsemer de thym.
- Incorporer les pâtes bien égoutter et chaude , bien mélanger et verser la préparation dans un plat à gratin.
- Répartir la mozzarella coupée en morceaux, émietter le ton sur le dessus et parsemer d'emmental râpé.
- Enfourner 20 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec des lardons ou du jambon...
