GAUFRES TRADITIONNELLES
Préparation
Cuisson
Total
La recette de pâte à gaufres inratable...
Quantité: 12 gaufres
Ingrédients
- 250 gr de farine
- 50 gr de sucre en poudre
- 75 gr de beurre fondu
- 2 oeufs
- 360 ml de lait entier
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dans un récipient mettre la farine, une pincée de sel, faire un puits et ajouter le sucre en poudre, les œufs, le beurre fondu et ajouter le lait petit à petit en fouettant.
- Ajouter la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser une louche de pâte dans le gaufrier et cuire les gaufres selon les recommandations de l'appareil ( environ 3-4 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Remarques
Vous pouvez garnir vos gaufres de sucre glace, de pâte à tartiner , de caramel au beurre salé....
