BEIGNETS AU YAOURT
Préparation
Cuisson
Total
Des petits beignets moelleux express au yaourt
Une recette inratable à grand succès !
Une recette inratable à grand succès !
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 2 yaourts à la vanille (ou nature)
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Huile de friture
- Sucre en poudre
Préparation
- Dans un récipient verser les deux pots de yaourts, ajouter 2 pots de farine ( en utilisant le contenant du yaourt), incorporer la levure chimique et le sucre vanillé. Bien mélanger.
- Dans une friteuse ou une casserole d’huile ( à 160°C), faire dorer des boules de pâtes à beignets sur chaque côté.
- Disposer sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre en poudre.
Remarques
A déguster nature ou avec de la pâte à tartiner...
