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Beignets au yaourt

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BEIGNETS AU YAOURT
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des petits beignets moelleux express au yaourt
Une recette inratable à grand succès !
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 2 yaourts à la vanille (ou nature)
  • 2 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Huile de friture
  • Sucre en poudre
Préparation
  1. Dans un récipient verser les deux pots de yaourts, ajouter 2 pots de farine ( en utilisant le contenant du yaourt), incorporer la levure chimique et le sucre vanillé. Bien mélanger.
  2. Dans une friteuse ou une casserole d’huile ( à 160°C), faire dorer des boules de pâtes à beignets sur chaque côté.
  3. Disposer sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre en poudre.
Remarques
A déguster nature ou avec de la pâte à tartiner...

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