FEUILLETÉS POIRES, AMANDES & PÉPITES DE CHOCOLAT
Préparation
Cuisson
Total
Des carrés feuilletés garnis de poires fondantes aux pépites de chocolat et parsemer d'amandes effilées...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 4 carrés feuilletés ( ou 1 pâte feuilletée coupée en 4)
- 2 poires moyennes bien mûres
- 50 gr de pépites de chocolat
- 30 gr d'amandes effilées
- Cassonade
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
- Eplucher, épépiner et couper les poires en dés. Réserver.
- Sur chaque carré de pâte feuilletée, disposer au centre les dés de poires, des pépites de chocolat et parsemer d'amandes effilées.
- Refermer sur les côtés et badigeonner la pâte feuilleté de jaune d'oeuf.
- Parsemer de cassonade
- Enfourner 15 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec des rondelles de bananes...
