ABRICOTS CHANTILLY
Préparation
Cuisson
Total
Des abricots au sirop surmontés de crème chantilly...
Un dessert express à décliner selon vos envies...
Un dessert express à décliner selon vos envies...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 1 boîte d'abricot au sirop
- 30 cl de crème liquide entière
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- Petits sablés
Préparation
- Réaliser la chantilly: Verser la crème liquide dans un cul-de-poule et la fouetter vivement.Ajouter le sucre et continuer de fouetter au batteur jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et qu'elle forme un "bec" au bout du fouet.
- Égoutter et couper en petits dés les abricots puis les disposer dans des verrines.
- Surmonter chaque verrine de chantilly
- Réserver au réfrigérateur.
Remarques
Cette recette peut se réaliser avec des pêches au sirop ou bien des fruits frais selon les saisons...
A déguster avec des petits sablés maison..
A déguster avec des petits sablés maison..