ABRICOTS CHANTILLY
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des abricots au sirop surmontés de crème chantilly...
Un dessert express à décliner selon vos envies...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 1 boîte d'abricot au sirop
  • 30 cl de crème liquide entière
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace
  • Petits sablés
Préparation
  1. Réaliser la chantilly: Verser la crème liquide dans un cul-de-poule et la fouetter vivement.Ajouter le sucre et continuer de fouetter au batteur jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et qu'elle forme un "bec" au bout du fouet.
  2. Égoutter et couper en petits dés les abricots puis les disposer dans des verrines.
  3. Surmonter chaque verrine de chantilly
  4. Réserver au réfrigérateur.
Remarques
Cette recette peut se réaliser avec des pêches au sirop ou bien des fruits frais selon les saisons...
A déguster avec des petits sablés maison..
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/abricots-chantilly/