TARTINADE FÊTA & TOMATES SÉCHÉES
Préparation
Cuisson
Total
Une recette de dip apéritif aux saveurs ensoleillées...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 50 gr de tomates séchées
- 100 gr de fêta
- 100 gr de fromage frais ( Mme Loïc, St Morêt)
- 30 gr d'huile d'olive
- 20 gr de concentré de tomates
- 1 cuillère à café d'origan
- Sel, poivre
Préparation
- Hacher l'ail avec les tomates séchées.
- Incorporer le fromage frais, la fêta, l'huile d'olive, le concentré de tomates , l'origan, saler, poivrer et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Servir frais.
Remarques
A déguster à l'apéritif sur des toasts, avec des gressins ou sur des bruschettas...
