Une recette de dip apéritif aux saveurs ensoleillées...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
1 gousse d'ail
50 gr de tomates séchées
100 gr de fêta
100 gr de fromage frais ( Mme Loïc, St Morêt)
30 gr d'huile d'olive
20 gr de concentré de tomates
1 cuillère à café d'origan
Sel, poivre
Préparation
Hacher l'ail avec les tomates séchées.
Incorporer le fromage frais, la fêta, l'huile d'olive, le concentré de tomates , l'origan, saler, poivrer et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Servir frais.
Remarques
A déguster à l'apéritif sur des toasts, avec des gressins ou sur des bruschettas...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/tartinade-feta-tomates-sechees/