SAPIN FEUILLETÉ APÉRITIF
Préparation
Cuisson
Total
Un grand feuilleté apéritif en forme de sapin de Noël à partager...
Quantité: 1 sapin
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 petit pot de tapenade verte
- 70 gr de fromage râpé
- 1 jaune d'œuf
- Graines de sésame
Préparation
- Etaler une pâte feuilletée et la garnir de pesto puis de fromage râpé.
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée et découper la forme du sapin souhaité.
- Couper des branches de sapin de 1 cm de largeur environ et les enrouler sur elles-mêmes pour les torsader.
- Badigeonner le tout avec de jaune d'œuf ( dilué dans un peu d'eau ) et parsemer de graines de sésame.
- Avec les chutes vous pouvez faire des étoiles et autres petits feuilletés ( Etoile en haut du sapin sur la recette)
- Enfourner 20 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez garnir votre feuilleté avec du jambon et fromage, du pesto rouge, du chorizo etc... et remplacer les graines de sésame par des herbes de provences, des graines de pavot...