ApéritifsRecettes salées

Roulés feuilletés chorizo & parmesan

 

4.8 from 10 reviews
ROULÉS FEUILLETÉS CHORIZO & PARMESAN
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des feuilletés apéritifs garnis de chorizo et de fromage...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 gr de chorizo doux
  • 100 gr de parmesan
  • 1 oeuf
Préparation
  1. Mixer le chorizo avec le parmesan puis incorporer l'oeuf.
  2. Étaler ce mélange sur la pâte feuilletée .
  3. Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire.
  4. Découper en rondelle de 1 cm et enfourner 20 minutes à 200°C.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fromages: Gruyère râpé, chèvre frais, boursin...