ApéritifsPoissons & crustacésRecettes salées

Rillettes de maquereaux

 

4.8 from 8 reviews
RILLETTES DE MAQUEREAUX
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des rillettes de la mer...
Pour un apéritif express, sain et gourmand...
Quantité: 1 pot
Ingrédients
  • 1 boîte de filets de maquereaux au naturel
  • 100 gr de fromage frais (type Saint môret)
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
  • sel, poivre
Préparation
  1. Égoutter la boîte de maquereaux et les écraser grossièrement avec une fourchette.
  2. Incorporer le fromage frais, la moutarde, saler et poivrer. Bien mélanger. Réserver au réfrigérateur.
Remarques
Décliner cette recette selon les envies avec d’autres conserves de poisson…
Servir les rillettes avec des petites tranches de pain grillé…

10 Comments

Morgane 17 juin 2017 at 21 h 28 min

Bonsoir
Emle.se conserve combien de temps svp?
Merci

Reply
La cuillère aux mille délices 18 juin 2017 at 7 h 12 min

Environ 2 jours

Reply
jenna 15 juin 2017 at 8 h 32 min

rapide et très bon, une recette à conserver. merci

Reply
malou 1 mai 2017 at 10 h 42 min

avec tout types de maquereaux cette recette dépanne en un tour de main

Reply
andrée 17 mars 2017 at 8 h 07 min

Maquereaux ou sardine j’en fais dès que j’ai des invités! régal assuré

Reply
1 2

Vous avez testé la recette

Noter la recette: