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Pain de thon

 

5.0 from 17 reviews
PAIN DE THON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une terrine de la mer en toute simplicité...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 grosse boite de thon au naturel (186 gr poids net égoutté)
  • 125 gr de gruyère râpé
  • 75 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite(bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer
  2. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C.
  3. Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
Remarques
Servir tiède ou froid avec une salade verte, de la mayonnaise ou un coulis de tomate…
Cette recette à l’avantage de se préparer à l’avance et peut se décliner à l’infini …


19 Comments

nanouch 14 juillet 2017 at 11 h 34 min

suivez cette recette à la lettre, c’est très facile et très bon

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pampie 6 juillet 2017 at 22 h 39 min

merci pour cette recette exquise et très facile

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helene 31 janvier 2017 at 14 h 33 min

ne rien changer de cette recette elle est extra!

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delicious 23 décembre 2016 at 14 h 44 min

un pain de thon exquis ! je l’ai congelé et il est resté très bien a la dégustation.

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