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Nems poire & spéculoos

 

5.0 from 4 reviews
NEMS POIRE & SPÉCULOOS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Du croustillant, du fondant, du gourmand…
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 2 feuilles de brick
  • 2 poires
  • 60 gr de mascarpone
  • 20 gr de spéculoos
  • Cassonade
  • Beurre
  • Caramel
Préparation
  1. Dans un saladier mélanger : le mascarpone, les poires préalablement découpées en petits morceaux, et les spéculoos émiettés.
  2. Déposer la préparation sur le bord d’une demi feuille de brick.
  3. Replier les côtés et rouler pour former les nems.
  4. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de cassonade.
  5. Enfourner 20 min à 180°C
Remarques
Vous pouvez remplacer la poire par des bananes et le caramel par du chocolat.

5 Comments

logane 24 mai 2017 at 13 h 09 min

c’est bon mais on préfère avec du chocolat

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severine 8 février 2017 at 17 h 07 min

nous avons bien aimé c’est très croustillant,

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carla 6 décembre 2016 at 17 h 18 min

très facile et gourmand, a la place du caramel j’ai mis du chocolat fondu miam

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nisse 16 novembre 2016 at 11 h 28 min

délicieux et facile à réaliser

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Ninette 7 avril 2016 at 11 h 08 min

À toi de faire l’essaie

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