Desserts au chocolatRecettes sucrées

Muffins au cœur de pâte à tartiner

 

MUFFINS AU CŒUR DE PÂTE À TARTINER
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des muffins moelleux au cœur coulant de pâte à tartiner chocolat noisettes...
Quantité: 8 gros muffins
Ingrédients
  • 280 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100 ml de lait
  • 1 yaourt nature
  • ½ pot de pâte à tartiner (maison, Poulain, Nutella...)
Préparation
  1. Mélanger les ingrédients secs : Le sucre, le sucre vanillé, la farine, la levure et une pincée de sel.
  2. Mélanger les ingrédients liquides: Battre les œufs, le yaourt, le lait et le beurre fondu.
  3. Incorporer au mélange précédent et mélanger grossièrement.
  4. Beurrer des moules à muffin, les remplir au ⅔ de la préparation, y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner et recouvrir avec le reste de pâte à muffin.
  5. Enfourner 20 à 25 minutes à 180°C
  6. Laisser refroidir et démouler.
Remarques
Vous pouvez varier les types de pâte à tartiner selon vos goûts...

Imprimer cette Recette Imprimer cette Recette