ApéritifsRecettes salées

Mini chaussons feuilletés au fromage frais

 

MINI CHAUSSONS FEUILLETÉS AU FROMAGE FRAIS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des feuilletés apéritifs express garnis de fromage frais...
Quantité: 20 mini chaussons
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 70 gr de fromage frais
  • 1 jaune d'oeuf
  • Graines de sésame
Préparation
  1. Etaler une pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce détailler 20 cercles.
  2. Garnir le centre de chaque cercle de pâte et refermer en soudant bien les bords avec un peu d'eau.
  3. Disposer les mini chaussons sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisée.
  4. Badigeonner de jaune d'œuf battus et parsemer de graines de sésame.
  5. Enfourner 15 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez varier les types de fromage frais ( Chèvre, ail et fines herbes...) et rajouter du jambon blanc, chorizo, thon etc...

Imprimer cette Recette Imprimer cette Recette