GÂTEAU DE GRAND-MÈRE
Préparation
Cuisson
Total
Un gâteau moelleux aux pommes et parfumé à l'orange...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 2 pommes
- 3 œufs
- 180 gr de farine
- 80 gr de sucre en poudre
- 80 gr de beurre
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 orange ( jus+zeste)
Préparation
- Dans un saladier: fouetter les œufs avec le sucre en poudre, incorporer la farine, la levure chimique puis le beurre fondu.Bien mélanger.
- Ajouter le yaourt nature, le zeste et le jus de l'orange puis verser la préparation dans un moule beurré.
- Peler et couper les pommes en fines lamelles et les disposer sur le dessus de la pâte en enfonçant légèrement.
- Enfourner 35 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec des poires ou des bananes...
