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Gâteau de grand-mère

 

GÂTEAU DE GRAND-MÈRE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un gâteau moelleux aux pommes et parfumé à l'orange...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 2 pommes
  • 3 œufs
  • 180 gr de farine
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 80 gr de beurre
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 orange ( jus+zeste)
Préparation
  1. Dans un saladier: fouetter les œufs avec le sucre en poudre, incorporer la farine, la levure chimique puis le beurre fondu.Bien mélanger.
  2. Ajouter le yaourt nature, le zeste et le jus de l'orange puis verser la préparation dans un moule beurré.
  3. Peler et couper les pommes en fines lamelles et les disposer sur le dessus de la pâte en enfonçant légèrement.
  4. Enfourner 35 minutes à 180°C.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec des poires ou des bananes...

4 Comments

Miss Douceur 19 mai 2020 at 20 h 31 min

Sa belle texture moelleuse est irrésistible !

une-petite-faim 13 mai 2020 at 14 h 41 min

pour moi il n’y a pas meilleur que ce genre de gâteau, j’adore, bisous

Nathalie 13 mai 2020 at 12 h 33 min

J’aime bien les gâteaux de grand mère ! Sans sucre pour moi !

Yolande 13 mai 2020 at 9 h 33 min

une recette qui me plait vraiment beaucoup…
à tester..

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