Desserts au chocolatRecettes sucrées

Fondant au chocolat & Philadelphia

 

FONDANT AU CHOCOLAT & PHILADELPHIA
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un gâteau au chocolat express très fondant à base de Philadelphia "cream cheese"...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 200 gr de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 200 g de Philadelphia
  • 60 gr de farine
  • 50 gr de sucre
Préparation
  1. Fouetter les œufs avec le sucre en poudre puis incorporer le Philadelphia.
  2. Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou ou bain marie et l'ajouter à la préparation puis incorporer la farine. Bien mélanger.
  3. Verser dans un moule et enfourner 20 minutes à 180°C
  4. Laisser refroidir avant la dégustation.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette en remplaçant le Philadelphia par du mascarpone...