FONDANT AU CHOCOLAT & PHILADELPHIA
Préparation
Cuisson
Total
Un gâteau au chocolat express très fondant à base de Philadelphia "cream cheese"...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 200 gr de chocolat noir
- 3 oeufs
- 200 g de Philadelphia
- 60 gr de farine
- 50 gr de sucre
Préparation
- Fouetter les œufs avec le sucre en poudre puis incorporer le Philadelphia.
- Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou ou bain marie et l'ajouter à la préparation puis incorporer la farine. Bien mélanger.
- Verser dans un moule et enfourner 20 minutes à 180°C
- Laisser refroidir avant la dégustation.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette en remplaçant le Philadelphia par du mascarpone...
