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Chocolat chaud maison

 

4.8 from 9 reviews
CHOCOLAT CHAUD MAISON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Onctueux, bien chocolaté et ultra réconfortant...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
  • 60 gr de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de cacao amer
  • 40 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 20 gr de sucre
Préparation
  1. Dans une casserole, verser le lait, la crème ainsi que le sucre. Porter à ébullition.
  2. Hors du feu ajouter le chocolat noir et le cacao en poudre puis fouetter vivement jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  3. Verser de suite dans des tasses ou des bols.
Remarques
A déguster au petit déjeuner, au goûter ou le soir devant la télé…
Ajoutez sur le dessus de la crème chantilly pour en faire un chocolat viennois …