CHOCOLAT CHAUD MAISON
Préparation
Cuisson
Total
Onctueux, bien chocolaté et ultra réconfortant...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
- 60 gr de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 40 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 20 gr de sucre
Préparation
- Dans une casserole, verser le lait, la crème ainsi que le sucre. Porter à ébullition.
- Hors du feu ajouter le chocolat noir et le cacao en poudre puis fouetter vivement jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Verser de suite dans des tasses ou des bols.
Remarques
A déguster au petit déjeuner, au goûter ou le soir devant la télé…
Ajoutez sur le dessus de la crème chantilly pour en faire un chocolat viennois …
Ajoutez sur le dessus de la crème chantilly pour en faire un chocolat viennois …
