CHOCOLAT CHAUD MAISON
- 60 gr de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 40 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 20 gr de sucre
- Dans une casserole, verser le lait, la crème ainsi que le sucre. Porter à ébullition.
- Hors du feu ajouter le chocolat noir et le cacao en poudre puis fouetter vivement jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Verser de suite dans des tasses ou des bols.
A déguster au petit déjeuner, au goûter ou le soir devant la télé…
Ajoutez sur le dessus de la crème chantilly pour en faire un chocolat viennois …
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/chocolat-chaud-maison/
3.5.3208