Desserts aux fruitsDesserts lactésRecettes sucrées

cheesecakes aux framboises (sans cuisson)

 

4.9 from 19 reviews
CHEESECAKES AUX FRAMBOISES ( SANS CUISSON)
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une verrine légère, fraîche, crémeuse, fruitée et gourmande....
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 300 gr de Philadelphia
  • 120 gr de spéculoos
  • 75 gr de sucre en poudre
  • 30 gr de beurre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière
  • Coulis de framboises ou framboises
Préparation
  1. Dans un récipient, écraser les spéculoos et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
  2. Mettre cette préparation au fond de chaque verrine et réserver au réfrigérateur.
  3. Dans un saladier, mélanger avec un fouet le philadelphia, le sucre en poudre et la crème fraiche.
  4. Mettre cette préparation sur les spéculoos puis verser du coulis de framboises ou disposer des framboises sur le dessus.
  5. Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec d’autres coulis de fruits ( fraises, myrtilles…)