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Avocats aux crevettes

 

4.6 from 7 reviews
AVOCATS AUX CREVETTES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
La recette des avocats aux crevettes facile...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
  • 1 avocat bien mûr
  • 80 gr de petites crevettes roses décortiquées
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de ketchup
  • ½ citron jaune
  • 2 gouttes de tabasco
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Dans un bol mélanger: la mayonnaise, le ketchup, le tabasco, les crevettes, saler et poivrer. Réserver.
  2. Couper l'avocat en 2, le dénoyauter puis citronner les demi-avocats pour éviter qu'ils noircissent.
  3. Les garnir de la préparation aux crevettes.
  4. Servir bien frais.
Remarques
Vous pouvez ajouter plus ou moins de tabasco selon votre goût, le remplacer par du paprika en poudre et même incorporer 1 cuillère à café de whisky ou Cognac à la sauce aux crevettes...

7 Comments

romain 17 février 2018 at 13 h 29 min

merci pour cette recette classique ça m’a rappelé des souvenirs d’enfance

Reply
gaetanne 28 octobre 2017 at 12 h 38 min

très bien

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