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Avocats aux crevettes

 

4.5 from 4 reviews
AVOCATS AUX CREVETTES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
La recette des avocats aux crevettes facile...
Quantité: 2 personnes
Ingrédients
  • 1 avocat bien mûr
  • 80 gr de petites crevettes roses décortiquées
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de ketchup
  • ½ citron jaune
  • 2 gouttes de tabasco
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Dans un bol mélanger: la mayonnaise, le ketchup, le tabasco, les crevettes, saler et poivrer. Réserver.
  2. Couper l'avocat en 2, le dénoyauter puis citronner les demi-avocats pour éviter qu'ils noircissent.
  3. Les garnir de la préparation aux crevettes.
  4. Servir bien frais.
Remarques
Vous pouvez ajouter plus ou moins de tabasco selon votre goût, le remplacer par du paprika en poudre et même incorporer 1 cuillère à café de whisky ou Cognac à la sauce aux crevettes...

4 Comments

audrey 14 septembre 2017 at 14 h 12 min

c’est bon et facile à mettre en oeuvre, mais dommage que les crevettes soient chères dans le commerce !

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renée 11 septembre 2017 at 15 h 14 min

entrée qui a été appréciée, d’habitude je les farcis avec du surimi et de la mayonnaise , votre recette est bien mieux. renée

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morganne 9 septembre 2017 at 17 h 22 min

c’est une recette classique que je ne pense pas a faire merci pour se rappel, votre recette nous a plu

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lucienne 9 septembre 2017 at 13 h 12 min

j’ai toujours fait mes avocats crevettes qu’avec de la mayonnaise, très bon avec votre sauce aussi

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