Dans un bol mélanger: la mayonnaise, le ketchup, le tabasco, les crevettes, saler et poivrer. Réserver.
Couper l'avocat en 2, le dénoyauter puis citronner les demi-avocats pour éviter qu'ils noircissent.
Les garnir de la préparation aux crevettes.
Servir bien frais.
Remarques
Vous pouvez ajouter plus ou moins de tabasco selon votre goût, le remplacer par du paprika en poudre et même incorporer 1 cuillère à café de whisky ou Cognac à la sauce aux crevettes...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/avocats-aux-crevettes/