MONT D'OR AU FOUR
Préparation
Cuisson
Total
Une recette hivernale typique du Jura....
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 1 Mont d'or de 500gr
- 5 cl de vin blanc sec
Préparation
- Faire un petit trou au centre du Mont d'Or, verser le vin blanc et enfourner 30 minutes à 200°C ( Le fromage doit être bien fondu)
- Servir le Mont d'or bien chaud et le déguster avec des pommes de terre vapeur, de la charcuterie, des saucisses de Morteau et de la salade.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette sans l'ajout du vin blanc...
