FEUILLETÉS ÉTOILES AU FROMAGE
Préparation
Cuisson
Total
Des feuilletés apéritifs express au fromage...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 70 gr de fromage râpé ( Comté, gruyère, parmesan...)
- Herbes de provence ( Thym, Origan...)
- 1 jaune d’œuf
Préparation
- Sur une pâte feuilletée , étaler le fromage râpé puis disposer l'autre pâte feuilletée sur le dessus, bien refermer. Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer d'herbes de provences.
- A l'aide d'un emporte pièce, détailler des étoiles, appuyer légèrement sur les pourtours et les mettre sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
- Enfourner 15 minutes à 200°C
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres formes et varier les fromages...
