WRAPS SURIMI & FROMAGE FRAIS
Préparation
Cuisson
Total
Des wraps apéritifs économiques, express et adorés des enfants...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 3 tortillas de blé
- 150 gr de fromage frais ( type St Morêt, Mme Loïc...)
- 150 gr de surimi ( 10 bâtonnets)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 feuilles de salade verte
- Sel, poivre
Préparation
- Dans un récipient , mélanger le fromage frais et la crème fraîche avec le surimi coupé en petits morceaux. Saler et Poivrer.
- Tartiner les tortillas avec cette préparation et répartir la salade verte.
- Enrouler le tout et découper en 2 petits wraps ou en petits tronçons.
Remarques
Une recette qui peut se préparer à l’avance en les enveloppant dans un film étirable (réserver au réfrigérateur)