VERRINES PÊCHES & THON
Préparation
Cuisson
Total
L’association sucrée / salée présentée en verrines....
Quantité: Pour 8 verrines
Ingrédients
- 1 boîte de pêche au sirop (400 gr)
- 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- sel, poivre
- Ciboulette
Préparation
- Mélanger le thon avec la mayonnaise. Saler,poivrer et ajouter un peu de ciboulette ciselée.
- Couper en petits dés les pêches préalablement bien égouttées.
- Disposer au fond des verrines, des dés de pêches , la préparation au thon, puis quelques dés de pêches
- Réserver au réfrigérateur.
Remarques
Les pêches au thon peuvent être remplacées par une mangue et la mayonnaise par du fromage frais...