PETITS CHOCOLATS AU LAIT AUX CRÊPES DENTELLES
Préparation
Cuisson
Total
Des petits chocolats au lait aux brisures de crêpes dentelles...
Quantité: Pour 20 chocolats de taille moyenne
Ingrédients
- 170 gr de chocolat au lait
- 6 crêpes dentelles
Préparation
- Casser le chocolat au lait en morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro ondes.
- Ajouter les crêpes dentelles émiettées et bien mélanger.
- Couler la préparation dans des moules à empreintes à chocolat ( en silicone) - Tapoter le moule pour chasser les bulles d'air.
- Laisser refroidir, les placer 30 minutes au réfrigérateur puis les démouler.
- Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Remarques
Vous pouvez remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir ou faire un mélange chocolat au lait / chocolat praliné...