MOELLEUX AUX POIRES & AMANDE
Préparation
Cuisson
Total
Un gâteau aux fruits moelleux et fondant à la fois...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 4 poires
- 3 oeufs
- 100 gr de sucre
- 125 gr d'amandes en poudre
- 100 gr de farine
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 20 gr d'amandes effilées
- Beurre
Préparation
- Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, ajouter les amandes en poudre, la farine, l'huile et la levure.
- Incorporer les poires épluchées et coupées en morceaux. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées.
- Enfourner 40 minutes à 180°C
Remarques
Pour une version express,réaliser cette recette avec une grosse boîte de poires au sirop...
Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat à la préparation...
Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat à la préparation...
