Desserts aux fruitsRecettes sucrées

Moelleux aux poires & Amande

 

4.5 from 2 reviews
MOELLEUX AUX POIRES & AMANDE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un gâteau aux fruits moelleux et fondant à la fois...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 4 poires
  • 3 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 125 gr d'amandes en poudre
  • 100 gr de farine
  • 10 cl d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 gr d'amandes effilées
  • Beurre
Préparation
  1. Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, ajouter les amandes en poudre, la farine, l'huile et la levure.
  2. Incorporer les poires épluchées et coupées en morceaux. Bien mélanger.
  3. Verser la préparation dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées.
  4. Enfourner 40 minutes à 180°C
Remarques
Pour une version express,réaliser cette recette avec une grosse boîte de poires au sirop...
Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat à la préparation...

Imprimer cette Recette Imprimer cette Recette