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Marinade pour barbecue

 

MARINADE POUR BARBECUE
 
Une marinade facile qui s'adapte à toutes vos viandes blanches pour un barbecue...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • 3 cuillères à soupe d' huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence
Préparation
  1. Dans un récipient mélanger tous les ingrédients ensemble et faire mariner votre viande pendant 2 heures minimum au réfrigérateur.
  2. Cuire la viande au barbecue.
Remarques
Plus le temps de marinade est long ( toute la nuit) , plus la viande sera moelleuse et moins sèche...

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