MARINADE POUR BARBECUE
Une marinade facile qui s'adapte à toutes vos viandes blanches pour un barbecue...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 3 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Préparation
- Dans un récipient mélanger tous les ingrédients ensemble et faire mariner votre viande pendant 2 heures minimum au réfrigérateur.
- Cuire la viande au barbecue.
Remarques
Plus le temps de marinade est long ( toute la nuit) , plus la viande sera moelleuse et moins sèche...
