EntréesRecettes salées

Friands jambon & fromage

 

4.8 from 6 reviews
FRIANDS JAMBON & FROMAGE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
De délicieux petits friands dorés et croustillants...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 4 carrés feuilletés
  • 2 tranches de jambon
  • Comté râpé
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 jaune d’œuf
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Sur la moitié d’un carré feuilleté, déposer ½ tranche de jambon, parsemer avec du comté, et ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche. Bien refermer.
  2. Réaliser avec un couteau des petites stries sur le dessus et badigeonner les friands avec un jaune d’œuf (dilué dans un peu d’eau).
  3. Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C.
Remarques
Une recette facile, rapide, très économique et qui s’adapte aux goûts de chacun…
A servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte …

6 Comments

paulette 4 avril 2017 at 21 h 09 min

très facile et gouté, je recommencerais avec d’autres ingrédients

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