CRÈMES AU CARAMEL ( MULTIDÉLICES)
Préparation
Cuisson
Total
Des crèmes aux œufs faciles avec du caramel liquide au fond...
Quantité: 6 pots
Ingrédients
- 600 ml de lait entier
- 3 oeufs
- 40 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Caramel liquide
Préparation
- Dans une casserole faire chauffer le lait.
- En parallèle, fouetter dans un récipient: les œufs, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l'extrait de vanille. Verser le lait chaud sur la préparation tout en fouettant.
- Verser l'eau au fond de la yaourtière ( niveau max ) , disposer les pots puis répartir du caramel liquide au fond des pots.
- Verser la préparation aux œufs par dessus, fermer la yaourtière et lancer programme 4 pour 40 minutes.
- Laisser refroidir, mettre les couvercles et réserver 2 heures minimum au réfrigérateur.
Remarques
Vous pouvez faire votre propre caramel liquide...
Source: » Yaourts, Desserts & Cie à la yaourtière «