ApéritifsRecettes salées

Barquettes d’endives au thon

 

4.0 from 10 reviews
BARQUETTES D'ENDIVES AU THON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des feuilles d'endives croquantes garnies de thon au fromage frais pour l'apéritif...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 1 endive moyenne
  • 1 boite de thon au naturel ( 140 gr poids net égoutté)
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre
Préparation
  1. Laver et couper les endives à leur base puis séparer chaque feuille. Bien les sécher.
  2. Égoutter et émietter la boite de thon, ajouter l'huile d'olive,le fromage frais et la moutarde. Saler, poivrer et bien mélanger.
  3. Disposer à la base de chaque feuille une cuillère à café de la préparation.
  4. Réserver au frais.
Remarques
Vous pouvez remplacer le fromage frais par de la mayonnaise...

10 Comments

romane 31 décembre 2017 at 9 h 01 min

bons apéritifs assez léger, apprécié pendant les fêtes

Reply
julie 10 décembre 2017 at 13 h 43 min

septique par cette recette je l’ai proposé à mes invités qui se sont jetés dessus, le principe d’utiliser la feuille d’endive comme contenant a bien plus la farce est bonne. je retiens l’idée. julie

Reply
christiane 26 novembre 2017 at 8 h 49 min

bonne recette

Reply
lucie 17 novembre 2017 at 22 h 55 min

rapide et conviviale recette a garder

Reply
rosace36 13 novembre 2017 at 9 h 24 min

je ne connaissais pas mais nous avons trouvé cette recette originale et assez bonne

Reply
1 2

Vous avez testé la recette

Noter la recette: