BANANA BREAD AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Préparation
Cuisson
Total
Un cake à la banane et aux pépites de chocolat très fondant...
Quantité: 6 à 8 personnes
Ingrédients
- 3 bananes moyennes bien mûres
- 225 gr de farine
- 100 gr de sucre roux
- 100 gr de beurre
- 2 œufs
- ½ sachet de levure chimique
- 100 gr de pépites de chocolat
Préparation
- Fouetter les œufs avec le sucre roux et ajouter le beurre fondu.
- Incorporer la farine, la levure chimique puis les bananes écrasées. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfourner 45 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez faire cette recette en version individuelle (moules à muffins) 20 à 25 minutes de cuisson
