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Rochers aux amandes

 

4.4 from 9 reviews
ROCHERS AUX AMANDES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des petites mignardises aux amandes...
Quantité: 20 petits rochers
Ingrédients
  • 125 gr d'amande en poudre
  • 75 gr de sucre en poudre
  • 20 gr de farine
  • 2 blancs d'oeufs
Préparation
  1. Battre les blancs d’œufs en neige et incorporer le sucre en poudre.
  2. Ajouter la poudre d'amande et la farine. Bien mélanger.
  3. Mettre la préparation dans une poche à douille ( forme cannelée) et réaliser des petits tas sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé.
  4. Enfourner 12 minutes à 180°C
  5. Laisser refroidir avant dégustation.
Remarques
Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron ou d'orange...

10 Comments

danielle 10 mai 2017 at 10 h 15 min

des mignardises très simples à cuisiner , elles sont bonnes

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lisa 26 avril 2017 at 9 h 39 min

biscuit bon et facile. ils se conservent bien c’est un point positif

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sam61 10 avril 2017 at 17 h 55 min

très bon avec des zestes de citrons en plus. les biscuits sont très simples à cuisiner

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corti 4 avril 2017 at 17 h 43 min

Très bonne recette. Facile à faire et très bon. Merci pour cette recette.

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yolande 27 mars 2017 at 22 h 52 min

mes invités ont aimé ces petites mignardises que j’ai préparé pour le café.

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