OMELETTE AUX CHIPS
Préparation
Cuisson
Total
Une tortilla aux chips...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
- 6 oeufs
- 200 gr de chips
- ciboulette ciselée
- Sel et poivre
- Huile
Préparation
- Dans un saladier écraser les chips et incorporer 6 oeufs battus.
- Saler, poivrer et ajouter de la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle, verser la préparation et cuire 2 minutes à feux moyen. Retourner l'omelette sur une assiette et remettre à chauffer 2 minutes de plus sur l'autre face. Servir chaude ou froide coupée en morceaux.
Remarques
Servir avec une salade ou en apéritif...
Varier les goûts des chips: Barbecues, poulet grillé etc...
Varier les goûts des chips: Barbecues, poulet grillé etc...
