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Omelette aux chips

 

4.3 from 4 reviews
OMELETTE AUX CHIPS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tortilla aux chips...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 6 oeufs
  • 200 gr de chips
  • ciboulette ciselée
  • Sel et poivre
  • Huile
Préparation
  1. Dans un saladier écraser les chips et incorporer 6 oeufs battus.
  2. Saler, poivrer et ajouter de la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
  3. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, verser la préparation et cuire 2 minutes à feux moyen. Retourner l'omelette sur une assiette et remettre à chauffer 2 minutes de plus sur l'autre face. Servir chaude ou froide coupée en morceaux.
Remarques
Servir avec une salade ou en apéritif...
Varier les goûts des chips: Barbecues, poulet grillé etc...

 

5 Comments

gad 1 juin 2017 at 21 h 42 min

après la cuisson l’omelette est devenu toute molle. dommage

Reply
olow 7 janvier 2017 at 10 h 58 min

rapide et pratique je fais avec les restes de paquet de chips

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cliny 10 novembre 2016 at 17 h 32 min

c’est bon mais ça ramolli vite

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Lutin89 15 août 2016 at 7 h 51 min

Testé et approuvé par toute la famille. C’est facile et très bon.

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Messergaster 9 août 2016 at 11 h 08 min

alors là! c’est super original, comme recette!

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