Desserts aux fruitsRecettes sucrées

Le 4 x 9 aux prunes

 

4.8 from 6 reviews
LE 4 X 9 AUX PRUNES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
A la fois sucré et acidulé...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 3 œufs
  • 250 gr de prunes
  • 9 cuillères à soupe de farine
  • 9 cuillères à soupe de sucre
  • 9 cuillères à soupe de lait
  • 9 cuillères à soupe d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • Beurre
Préparation
  1. Mélanger dans l’ordre: les œufs, le sucre, la farine, le lait, l’huile et la levure.
  2. Ajouter les prunes préalablement dénoyautées et découpées en morceaux. Bien mélanger.
  3. Beurrer un moule, verser la préparation et enfourner 40 min à 180°C.
Remarques
Le 4 x 9 se décline avec d’autres fruits selon les envies et les saisons (poires, pommes, framboises…)