CARRÉS CHOCOLAT BLANC & SPÉCULOOS
Préparation
Cuisson
Total
Une recette 100 % gourmande made in USA
Comme un brownies version chocolat blanc & spéculoos...
Comme un brownies version chocolat blanc & spéculoos...
Quantité: 6 à 8 personnes
Ingrédients
- 150 gr de chocolat blanc coupé en morceaux (ou pistoles)
- 150 gr de farine
- 100 gr de cassonade
- 70 gr de beurre
- 130 gr de pâte de spéculoos
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
Préparation
- Dans un récipient fouetter la cassonade avec le beurre fondu et les œufs. Ajouter la pâte de spéculoos (la faire chauffer légèrement au micro-ondes).
- Incorporer la farine, la levure chimique et le chocolat blanc. Bien mélanger.
- Verser dans un moule carré de 20x20 cm ( beurrer si besoin) et enfourner 25 minutes à 180°C
- Laisser refroidir avant dégustation
Remarques
Décorer le gâteau en réalisant des stries avec de lapâte de spéculoos fondue...
