Plats principauxRecettes salées

Baguette façon flammekueche

 

4.8 from 20 reviews
BAGUETTE FAÇON FLAMMEKUECHE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une demi-baguette garnie comme une flammekueche...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 1 baguette
  • 1 oignon
  • 200 gr de lardons allumettes fumés
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
  • poivre, muscade
Préparation
  1. Couper la baguette en 2 dans le sens de la largeur puis en 2 dans le sens de la longueur.
  2. Sur chaque demi-baguette :répartir la crème fraiche épaisse, 1 pincée de poivre et 1 pincée de muscade.Ajouter quelques lardons et un peu d'oignon émincé.
  3. Enfourner 15 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez parsemer de fromage râpé avant d'enfourner...
Cette recette peut se faire avec des demi-baguettes précuites..

21 Comments

nelsie 8 septembre 2017 at 16 h 13 min

bonne recette pratique pour dépanner et qui fait plaisirs a tout le monde.

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