EntréesRecettes salées

Toasts de brie aux poires

 

4.7 from 12 reviews
TOASTS DE BRIE AUX POIRES
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des tartines de pains sucrées/salées à base de fromage coulant et de fruits...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 8 petites tranches de pain
  • 2 poires
  • 200 gr de brie
  • Miel
  • Poivre
Préparation
  1. Éplucher et couper les poires en fines lamelles. Les disposer sur les tranches de pain.
  2. Recouvrir de brie coupé en morceaux puis verser un soupçon de miel.
  3. Enfourner 10 minutes à 200°C environ.
  4. A la sortie du four ajouter un peu de poivre.
  5. Servir chaud
Remarques
A déguster en entrée avec une salade verte ou bien à l'apéritif...

12 Comments

adeline 7 mars 2017 at 9 h 57 min

la poire est peut-être un peu douce avec ce type de recette, je pense qu’avec une pomme ça serait mieux. cependant cela reste délicieux

Reply
yolla 21 janvier 2017 at 13 h 19 min

a la place du pain je fais la recette avec des feuilles de brick, très croustillant et accord de saveurs parfait

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