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Gâteau à l’orange

 

4.9 from 16 reviews
GÂTEAU À L’ORANGE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Moelleux et subtilement parfumé à l'orange...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 2 oranges bien juteuses
  • 120 gr de beurre
  • 120 gr de sucre
  • 120 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation
  1. Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les œufs.
  2. Incorporer la farine et la levure. Bien remuer.
  3. Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré
  5. Enfourner 20 minutes à 180°C
  6. A la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en portant à ébullition le jus d'une orange avec un peu de sucre.
Remarques
Utiliser de préférence des oranges bien juteuses...
Servir tiède avec une boule de glace...

17 Comments

buratto 18 février 2018 at 16 h 18 min

le gateau n a pas trop gonflé…..
euresement je n ai pas respecte la dose de sucre j en ai mis moins de 120g et je le trouve encore trop sucre donc diminuer la dose
j ai rajoute de la fleur d oranger le gout y ai super!!!!

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thomas 29 septembre 2017 at 8 h 19 min

pour varier des gateau classique au chocolat ou a la vanille j’ai fais ce gateau pour mes invités, dégusté tiède avec de la glace il n’en ai pas resté une miette!

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wallow 27 avril 2017 at 11 h 16 min

merci recette que mes amis ont apprécié

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malika 6 mars 2017 at 17 h 57 min

un gâteau très moelleux qui est très bon a la dégustation surtout un peu tiède.

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maryse 7 février 2017 at 7 h 49 min

gateau realise hier tres bon

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marie claire 30 janvier 2017 at 17 h 29 min

ce gateau est très moelleux dommage qu’il soit fin mais très bien

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finesse 3 décembre 2016 at 0 h 11 min

une recette qui change des recette classiques on a bien aimé

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caline31 29 novembre 2016 at 17 h 18 min

très bon moelleux , très bien le jus d’orange sur le dessus et pas trop sucré

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sabrina merabet 23 novembre 2016 at 5 h 41 min

il n’en a pas resté 1 miette,1 vrai regal

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fifia 17 novembre 2016 at 17 h 55 min

bonne recette de gâteau a l’orange c’est léger

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travelle 13 novembre 2016 at 17 h 44 min

Très bonne recette de gâteau à l’orange.

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enora 28 octobre 2016 at 17 h 36 min

je viens de m’apercevoir que j’ai oublié de mettre la levure et pourtant ce gâteau est excellent. très fondant

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simba 25 octobre 2016 at 16 h 36 min

excellent, j’ai remplacé la moitié de la farine par de la poudre d’amande!

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pyjami 13 octobre 2016 at 16 h 57 min

Le meilleur gâteau à l’orange fait et dégusté

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ANSIO45 8 octobre 2016 at 12 h 48 min

Délicieux gateau ! Rien à modifier !

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Cornichon 3 octobre 2016 at 21 h 16 min

j’ai réalisé la recette cet après-midi sans arroser le gâteau du sirop c’était juste comme il faut, suivez cette recette c’est inratable et ça change.

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Justine 1 octobre 2016 at 19 h 29 min

bel aspect, aérien, moelleux : je recommande

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