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Fondants aux spéculoos

 

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FONDANTS AUX SPÉCULOOS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Des fondants à la pâte de spéculoos...
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
  • 100 gr de farine
  • 60 gr de sucre
  • 60 gr de beurre
  • 60 gr de pâte de spéculoos
  • 20 cl de lait
  • 3 œufs
Préparation
  1. Faire fondre au micro-onde le beurre avec la pâte de spéculoos. Bien mélanger.
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et ajouter le mélange beurre/pâte de spéculoos.
  3. Incorporer la farine puis le lait. Bien mélanger.
  4. Verser dans des moules individuels beurrés et enfourner 20 minutes à 200°C
Remarques
Pour un côté croustillant, parsemer de morceaux de spéculoos sur le dessus des fondants avant de les mettre au four...Si vous souhaitez un coeur fondant, déposer une cuillère à café de pâte de spéculoos au milieu des fondants.

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