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Fondant à la crème de marron

3.9
(146)
 
FONDANT À LA CRÈME DE MARRON
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Un fondant très facile à la crème de marron...
Quantité: 6 à 8 personnes
Ingrédients
  • 500 gr de crème de marron
  • 100 gr de beurre
  • 40 gr de farine
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger avec la crème de marron.
  2. Ajouter les œufs, le sel et la farine. Bien mélanger.
  3. Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
  4. Enfourner 35 minutes à 180°C.
  5. Laisser refroidir avant de démouler.
Remarques
Vous pouvez réaliser cette recette en montant les blancs d’œufs en neige puis en les incorporant au mélange: beurre, crème de marron, jaunes d’œufs, sel, farine...

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