Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre en poudre, ajouter la compote de pomme puis le chocolat noir fondu. Incorporer la farine et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à manqué et enfourner 25 minutes à 180°C .
Laisser refroidir avant de le découper.
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec de la compote de pomme maison ou toute prête type Andros, Charles & Alice ...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/fondant-au-chocolat-a-la-compote-de-pomme/