FLANS AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ
- 1 boîte de lait concentré sucré (397 gr)
- 350 ml de lait
- 3 œufs
- Caramel liquide
- Fouetter les œufs avec le lait concentré sucré et le lait.
- Napper du caramel liquide dans le fond des ramequins et verser délicatement le mélange précédent sur le dessus.
- Enfourner les ramequins au bain marie 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
Au moment de servir, passer une lame de couteau autour des ramequins afin de les démouler et les retourner sur une assiette...
Recipe by La cuillère aux mille délices at http://auxmilledelices.com/flans-lait-concentre-sucre/
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