CRÈME DESSERT AUX SPÉCULOOS
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une crème dessert sans oeufs au bon goût de spéculoos...
Quantité: 4 personnes
Ingrédients
  • 50 cl de lait entier
  • 70 gr de spéculoos
  • 40 gr de sucre en poudre
  • 10 gr de maïzena
Préparation
  1. Délayer la maïzena avec un peu de lait. Ajouter le sucre puis le lait petit à petit. Bien mélanger.
  2. Émietter les spéculoos et les ajouter à la préparation.
  3. Faire chauffer à feu moyen dans une casserole jusqu'à ébullition tout en mélangeant.
  4. Répartir la crème dans les pots , laisser refroidir et les placer réfrigérateur.
Remarques
Servir avec des spéculoos entiers ou émiettés sur le dessus...
Recipe by La cuillère aux mille délices at https://auxmilledelices.com/creme-dessert-aux-speculoos/