MINI CAKES SALÉS - 5 CAKES = 1 SEULE PÂTE
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une seule pâte, 5 garnitures différentes, et chacun trouve son cake préféré !
Quantité: 8 personnes
Ingrédients
  • 4 œufs
  • 100 gr d’huile d’olive (ou 100 gr de beurre fondu)
  • 150 ml de lait
  • 220 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de gruyère ou d’emmental râpé
  • Sel et poivre
Préparation
  1. Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile d’olive et le lait.
  2. Incorporer la farine et la levure chimique.
  3. Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Diviser la pâte en 5 portions égales dans 5 moules à mini-cakes.
  5. Ajouter environ 80 gr de garniture par cake, selon vos envies.
  7. Enfourner pendant 25 minutes à 180°C
Remarques
Vous pouvez également utiliser du comté, des knackis, des tomates fraîches, du jambon cru, des olives ou encore du fromage de votre choix
Quelques idées:
1. Saumon fumé & mozzarella
2. Tomates séchées & chèvre
3. Jambon & parmesan
Recipe by La cuillère aux mille délices at https://auxmilledelices.com/mini-cakes-sales-5-cakes-1-seule-pate/